Descripción
Puntilla Kai Shun Classic es un cuchillo de precisión para trabajos detallados en la cocina. Su hoja corta y curvada facilita pelar, limpiar y torneear frutas y verduras con total control. La hoja de acero Damascus duro ofrece un filo duradero y cortes uniformes, mientras que el mango ergonómico en D de madera laminada proporciona un agarre seguro. Ideal para los acabados que elevan tu cocina, desde decoraciones hasta bordes precisos. Una elección favorita para quien busca prestaciones profesionales y la elegante tradición cuchillera japonesa.
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