Descripción
Grille à poisson Cette grille professionnelle en acier inoxydable est conçue pour cuire des poissons entiers au charbon avec une saveur authentique et un contrôle optimal. Adaptée aux cuisines professionnelles, elle maintient fermement les poissons de grande taille tout en permettant à la fumée et à la chaleur de parfumer les aliments. Sa construction robuste en acier inoxydable garantit une longue durée de vie et un entretien facile, faisant de cette besuguera un indispensable pour la cuisson du poisson à la braise.
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