Descripción
Grill en fonte réversible
La plancha réversible en fonte Vogue est extrêmement résistante. Le culottage de la plaque lui donnera un fini antiadhésif et aidera à conserver les saveurs. 2 côtés utilisables, un rainuré et un lisse, idéal pour cuire toutes sortes d’aliments de différentes manières. Attention : pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C).
- Dimensions: 482(L) x 260(P) mm
- Matériel: Fonte
- Poids: 4,5 kg
- Design réversible pour deux fois plus de productivité
- Côté rainuré et côté plat pour cuisiner les aliments de différentes manières
- Il suffit d’ajouter l’assaisonnement pour une surface antiadhésive
- Conception en fonte extrêmement résistante pour un usage commercial quotidien
- Ne passe pas au lave-vaisselle mais facile à nettoyer à la main
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