Descripción
Le Calamintha nepeta, renommé Clinopodium nepeta, est une petite plante vivace aromatique connue sous le nom de petit Calament. On l’emploie comme condiment et en phytothérapie, pour ses propriétés digestives. Ses petites feuilles velues, riches en huiles essentielles, recèlent un puissant parfum de menthe et de bitume. La floraison légère, nectarifère et mellifère, intervient entre l’été et l’automne. Elle ressemble à un joli brouillard de petites fleurs blanc rosé qui deviennent plus mauves en fin de saison.Au jardin, le petit Calament trouve facilement sa place dans les rocailles et les bordures dans lesquelles il se ressème volontiers. C’est une excellente plante de terrain sec et calcaire, parfaitement adaptée à la zone méditerranéenne.
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