Descripción
Le bleuet des montagnes, en latin Centaurea montana, est une vivace rustique dont on connaît bien la fleur champêtre. Ses belles inflorescences sont composées de magnifiques ligules fines et dentelées bleu profond, entourant un joli cœur violacé. Elles se renouvellent du milieu du printemps au milieu de l’été et plaisent autant aux butineurs qu’aux amateurs de bouquets. Habituée des jardins montagnards, de campagne ou sauvages, on la trouve aussi dans les jardins contemporains tant son allure épurée peut convenir aussi à cette ambiance. Préférant les sols frais, fertiles et les expositions ensoleillées, elle supporte toutefois les sols pauvres, calcaires et les périodes de sécheresse modérées.
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