Descripción
L’Amaranthus cruentus ou Amarante Hot Biscuits est une grande plante frileuse le plus souvent cultivée comme une annuelle sous nos climats. Spectaculaire, comme toutes les amarantes, celle-ci déploie de grandes panicules dressées et légèrement retombantes d’une magnifique couleur fauve un peu sourde. De croissance rapide, elle forme en une saison un véritable bouquet de feuilles et de fleurs en longs épis de texture originale. Cette plante est magnifique dans les massifs et les bouquets, ou en pot où elle pourra être hivernée hors gel. Sa culture est à la portée de tous : si elle apprécie le soleil, elle se plait dans tout type de sol drainé.
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