Descripción
Fumoir Traditionnel F 500 MAP à 5 Niveaux et double parois, conçu pour un fumage et froid et à chaud en option.
Fumoir traditionnel F 500 MAP à 5 niveaux
Le fumoir traditionnel MAP F500 est une solution professionnelle conçue pour le fumage artisanal en restauration, charcuterie, traiteur et métiers de bouche. Entièrement réalisé en inox et pensé pour une utilisation intensive, il permet d’apporter une signature aromatique maîtrisée à vos préparations (poissons, viandes, charcuteries, fromages), tout en sécurisant le process grâce à une construction robuste et des équipements de contrôle intégrés.
Ce fumoir professionnel tout inox est fabriqué en acier inoxydable AISI 304, un matériau reconnu pour sa résistance à la corrosion, son excellente tenue aux températures et sa facilité d’entretien en environnement professionnel. Sa porte re
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