Descripción
Cuchillo santoku Wood filo con alvéolos 17 cm de Victorinox es un cuchillo japonés de acero inoxidable. La hoja fina del santoku lo hace ideal para movimientos rápidos de picado y para trabajar con verduras; además, el filo con alvéolos facilita que los alimentos se desprendan de la hoja. El santoku es la equivalente japonesa del cuchillo de chef y, al igual que éste, es un utensilio duradero y versátil, perfecto para la mayoría de tareas en la cocina. El cuchillo forma parte de la serie Wood, que incluye una colección de cuchillos diseñados con un elegante mango de madera de arce.
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