Descripción
Cuchillo verduras nakiri Zwilling Gourmet es un cuchillo japonés para verduras, ideal tanto para pelar como para cortar frutas y hortalizas. Na significa verdura y kiri significa cortar en japonés. También puede utilizarse con ventaja para otros ingredientes blandos como hierbas y carne. El cuchillo, robusto y bien equilibrado, tiene poco peso y se adapta bien a la mano gracias a su empuñadura ergonómica que ofrece un agarre seguro. La hoja rectangular está fabricada en acero inoxidable de la más alta calidad, templado Fridour-i.
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