Descripción
Cuchillo de pelar Zwilling Tanrei 10 cm ofrece una precisión excepcional y combina la artesanía japonesa con la ingeniería alemana. Con 101 capas de acero premium y un núcleo extra duro FC 63, proporciona un filo y una dureza de 63 HRC. El exclusivo patrón damasco se extiende desde la punta hasta el mango y cada cuchillo es una creación de hábiles artesanos en Seki, Japón. El mango, con tres remaches y elegantes palas de Micarta, está diseñado para un equilibrio y comodidad óptimos. Un cuchillo perfecto para la cocina avanzada.
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