Descripción
Cuchillo de cocina compacto Zwilling Tanrei 14 cm es un cuchillo de alta calidad, con un núcleo de FC 63 y 101 capas de acero, que ofrece una dureza de 63 HRC. Está afilado con la técnica Honbazuke para una nitidez extrema. El exclusivo patrón damasco y el elegante mango de Micarta hacen que cada cuchillo sea único. El bolster delgado facilita las técnicas de corte asiáticas. Perfecto para precisión y durabilidad.
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