Descripción
Kuro petty de Satake es un cuchillo petty de acabado fuertemente martillado de la colección Kuro, diseñado para ofrecer precisión y durabilidad. La hoja, de acero VG-10 procesado ocho veces y compuesta por 67 capas de acero damasco, proporciona un filo afilado que permite cortes más limpios y realza el sabor de los alimentos. El mango alargado de madera quemada, con refuerzo y pomo en acero 18/8, ofrece un agarre, equilibrio y estabilidad excelentes —perfecto para trabajos de precisión en la cocina. Forjado a mano y presentado en una elegante caja de madera, es un acompañante fiable tanto para la cocina diaria como para ocasiones especiales.
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