Descripción
Cuchillo tomate Kai Shun Classic tiene una hoja dentada fabricada con el acero de alta calidad VG-Max y 32 capas de acero damasco, y un mango de Pakkawood laminado pulido. El cuchillo pertenece a la serie Shun Classic, que gracias a su hoja cóncava y al afilado manual hace que cada pieza sea extraordinariamente afilada. El mango presenta la tradicional forma japonesa tipo “castaña”, que se adapta perfectamente a la mano y proporciona una sensación óptima. El filo dentado de este cuchillo japonés es ideal para cortar tomates y otras verduras.
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