Descripción
Cuchillo santoku Nordic Kitchen forma parte de la serie de cuchillos de cocina de Eva Solo, inspirada en el arte japonés de la forja. El santoku es un cuchillo multifuncional que sirve para picar, cortar en dados y en tiras. Esto es posible gracias a su hoja algo más recta, que proporciona una sensación de estabilidad. Esa estabilidad aumenta con el mango ergonómico y el refuerzo (bolster), que permiten colocar el pulgar más adelantado y así lograr un mejor agarre. Unido a un acero damasco de calidad con excelente filo, resulta un cuchillo fantástico con múltiples usos.
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