Descripción
Cuchillo de chef Nordic Kitchen 20 cm de Eva Solo es un cuchillo todoterreno bien equilibrado que facilita y hace más agradable la preparación de alimentos. La hoja de 20 cm, ligeramente curvada, fabricada en 67 capas de acero damasco (10Cr15CoMoV), presenta un bonito dibujo y una dureza HRC 60 ±2, lo que garantiza un filo afilado y duradero con necesidad mínima de afilado. El mango de pakkawood ofrece un agarre seguro y un apoyo natural para el pulgar, mejorando el control al cortar, filetear y picar. Solo apto para lavado a mano. Un cuchillo fiable para el día a día y para ocasiones especiales en casa.
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