Descripción
L’Oseille de Guinée (Hibiscus sabdariffa) est une plante tropicale qui peut se cultiver sous nos climats en tant qu’annuelle, en prenant soin de l’installer dans une situation chaude, en terre légère et humifère avec des arrosages réguliers en fonction de la nécessité du climat. Elle offre une superbe floraison estivale sur un arbuste élégant, au feuillage gracieux. C’est une plante qui est source de bienfaits. Les feuilles se consomment comme légume et les fleurs, aromatiques et sucrées, sont la base de nombreux usages, en cuisine, en infusion ou en boisson rafraichissante, le Bissap.
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