Descripción
La Passiflore edulis n’est autre que la plante qui produit les fameux fruits de la passion ! Connue aussi sous le nom de Maracuja, cette liane grimpante semi-ligneuse, en plus de son intérêt ornemental, est cultivée pour ses fruits comestibles à la pulpe orange gélatineuse et sucrée, très riche en vitamines A et C. Frileuse en-dessous de 0°C, on optera en France plutôt pour une culture en bac. Cette espèce botanique émet en été des petites fleurs blanches parfumées, originales, qui laissent place à ses fruits ovoïdes pourpre. Cette passiflore demande pour s’épanouir un sol bien drainé, pas trop sec, de la chaleur en été pour fleurir et un sol pas trop humide en hiver. Plantation à l’automne pour une récolte d’août à octobre.
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