Descripción
Four à convection professionnel compact pour boulangeries, cafés et snackingPensée pour les professionnels exigeants, la gamme Burano B043 réunit des fours à convection compacts conçus pour garantir un brunissage homogène, un croustillant parfait et une cuisson régulière des pains surgelés, viennoiseries et pâtisseries fines. Idéals pour les commerces de proximité, hôtels, snacks, cafés ou stades, ces modèles optimisent chaque centimètre de votre espace de production tout en assurant une productivité élevée et constante. Four à convection professionnel compact pour boulangeries, cafés et snackingPensée pour les professionnels exigeants, la gamme Burano B043 réunit des fours à convection compacts conçus pour garantir un brunissage homogène, un croustillant parfait et une cuisson régulière des pains surgelés, viennoiseries et pâtisseries fines. Idéals pour les commerces de proximité, hôtels, snacks, cafés ou stades, ces modèles optimisent chaque centimètre de votre espace de production tout en assurant une productivité élevée et constante. Solution de cuisson compacte haute performance pour usage professionnelLa série de fours à convection professionnelles Burano B043 de Venix, se décline en plusieurs versions pour s’adapter aux besoins des artisans et professionnels de la restauration. Chaque modèle partage une base technique commune robuste, tout en proposant des niveaux de contrôle et d’automatisation différents selon le type de commande.Une conception commune pensée pour la performance professionnelleLes fours professionnels Venix gamme Burano B043 sont conçus pour offrir une cuisson rapide, homogène et maîtrisée dans un format compact. Leur architecture permet une intégration facile dans les espaces réduits tout en maintenant une capacité de production élevée.Technologie électrique performanteCapacité : 4 plateaux 460 × 340 mm ou GN 2/3Espacement entre les niveaux : 75 mmPuissance : 3,4 kWTension : 220–240V ~Fréquence : 50 Hz (50/60 Hz selon modèle)Température ma
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